Queso Cremosito del Zújar Torta con Trufa
Queso Cremosito del Zújar Torta con Trufa

Queso Cremosito del Zújar Torta con Trufa

Price 14,50€ 0,00€

El Queso Cremositos del Zújar con Trufa es elaborado artesanalmente con leche cruda de ganaderías propias de raza Merina, escamas de trufa negra (Tubern Melanosporum) cuajo vegetal (Cynara Cardunculus) y sal.

Textura: Suave, muy cremosa y fundente, con matices sólidos en boca, debido a las escamas de Trufa. Sabor: Intenso, trufado, pero muy equilibrado, sin perder la identidad del queso.

  • Peso: 400 g
  • Ingredientes: Leche cruda de ovejas merinas, virutas de trufa negra, cuajo vegetal y sal
  • Alérgenos: lácteos
  • Sugerencia de presentación. Accesorios no incluidos.

Información nutricional por 100 g: 

  • Valor energético: 1630 kJ / 389 kcal
  • Grasas: 33 g
  • De las cuales saturadas: 19 g
  •  Hidratos de carbono: 3 g
  • De los cuales azúcares: 0 g
  • Proteinas: 21 g
  • Sal: 0,74 g

Conservar en un lugar fresco y seco.

 


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