Confectionery and Pastry Making - Marquesa de Parabere (ES)
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PRODUCCIÓN LOCAL: Hecho en España
ARTESANAL: Tradición y saber hacer
DE PROXIMIDAD: Menos CO₂ - más red
Published in 1930 by Marquesa de Parabere, this cookbook revives traditional homemade pastries. A book that preserves the sweet memory of our gastronomy and gently brings it to today’s kitchen.