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Este atlas ilustrado es una guía culinaria y un recetario de las más afamadas recetas de los más importantes monasterios y conventos españoles. Nos lleva de viaje por España y recoge la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria. ¿Quién no quiere un rico dulce de convento?

Illustrated Atlas of the Kitchen of Convents and Monasteries

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Este atlas ilustrado es una guía culinaria y un recetario de las más afamadas recetas de los más importantes monasterios y conventos españoles. Nos lleva de viaje por España y recoge la más genuina tradición gastronómica tanto en platos cotidianos como otros de finura extraordinaria. ¿Quién no quiere un rico dulce de convento?