La Casa Española | el blog de Real Fabrica

¡Burri-Regalos para tus Mejores Amigas!

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¿Cuánto llevas sin juntarte con calma, con tus amigas? Pili está hasta arriba de trabajo y hace ya semanas que no le da la vida ni para un café, Ana lleva fuera de la ciudad ya tres años y cuando vuelve a casa (como el turrón) no hay quién la pille y María no para en casa con los niños. Por eso queremos que, hagáis todas un hueco en las agendas, y te vengas arriba y las invites a compartir unos...

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Oro Amarillo

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Que el aceite de oliva es uno de los productos que más define a España no es nada nuevo. Ya desde la Antigua Grecia o desde el Imperio Romano, el Mediterráneo fue conocido por producir este famoso "oro líquido" que se utilizaba tanto en gastronomía como con fines cosméticos o como combustible. Si ya su valor era enorme en esa época, con los años hemos sabido sacarle todo el partido que se merecía...

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Básicos de Otoño: babutxes y mantitas

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Ya por las mañanas refresca, se nota. Y por las noches ya hay que sacar la rebequita. Septiembre está a punto de acabarse y el otoño está llegando de manera perezosa, poquito a poco, en algunos sitios antes, en otros después, pero lo importante es estar preparados.

El burrito, friolero como es él, se ha encargado de que de no nos falte ninguno de nuestros productos otoñales estrella para el...

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El tocador de la Abuela

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¿Qué tendrá ver a los mayores prepararse cuando uno es niño que a todos nos encanta? Desde chicos, hay algo que nos llama la atención en cómo se preparaban nuestros mayores, ese ritual que tienen todos por la mañana y que en nosotros se limitaba a una pelea, tirones incluidos, con nuestro pelo. Yo recuerdo a mi abuelo, enjabonándose la cara con tranquilidad con la brocha llena de jabón, y luego la...

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#Burriruta: Cádiz, Lola y las Mermeladas Cañá de Arriero

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Ya sabéis que de cuando en cuando el burrito se lía la manta a la cabeza y se nos marcha unos días por ahí a visitar a nuestros proovedores y artesanos. Estos viajes al burrito le encantan porque le permiten conocer de primera mano la manera de trabajar que tienen los diferentes artesanos españoles y que le cuenten historias de cómo han cambiado las cosas con el paso de los años. Y en este paseo...

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