Es un éxito de ventas en España, y esta nueva edición trae 15 recetas nuevas de tapas en cazuelitas. Y no es de extrañar que guste tanto, porque los locos del aperitivo y el picoteo sabemos dónde está lo bueno y lo rico, y siempre está bien tener nuevas ideas de recetas a mano para darnos un buen homenaje. ¿Preparamos algo?
Contiene las 200 tapas de la cocina española de toda la vida. Reúne toda la experiencia culinaria de Alberto Jesús Acosta, empresario y experto gastronómico que recoge una breve historia del tapeo en España, las tapas más famosas por región y tapas exclusivas descubiertas en los 30 años de experiencia viajes gastronómicos del autor por distintas zonas de la geografía española.
Es un éxito de ventas en España, y esta nueva edición trae 15 recetas nuevas de tapas en cazuelitas. Y no es de extrañar que guste tanto, porque los locos del aperitivo y el picoteo sabemos dónde está lo bueno y lo rico, y siempre está bien tener nuevas ideas de recetas a mano para darnos un buen homenaje. ¿Preparamos algo?
Contiene las 200 tapas de la cocina española de toda la vida. Reúne toda la experiencia culinaria de Alberto Jesús Acosta, empresario y experto gastronómico que recoge una breve historia del tapeo en España, las tapas más famosas por región y tapas exclusivas descubiertas en los 30 años de experiencia viajes gastronómicos del autor por distintas zonas de la geografía española.