Guía del Buen Comer Español

Una guía gastronómica del buen yantar, elaborada por el gran periodista del género, Dionisio Pérez Gutiérrez. Los mejores platos y lugares de España donde son examinadas al detalle las gastronomías junto a sus costumbres. Todo lo rico que se cocina en nuestro país está aquí.

• Autor: Dionisio Pérez
• Nº de páginas: 362
• Encuadernación: Tapa dura
• Editorial: Extramuros
• Lengua: Castellano
• ISBN: 9788494201516

Obra original

• Impresor: Rivadeneyra, 
• Lugar de impresión: Madrid
• Año de edición: 1929