
Guía del Buen Comer Español
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Una guía gastronómica del buen yantar, elaborada por el gran periodista del género, Dionisio Pérez Gutiérrez. Los mejores platos y lugares de España donde son examinadas al detalle las gastronomías junto a sus costumbres. Todo lo rico que se cocina en nuestro país está aquí.
- Autor: Dionisio Pérez
- Nº de páginas: 362
- Encuadernación: Tapa dura
- Editorial: Extramuros
- Lengua: Castellano
- ISBN: 9788494201516
Obra original
- Impresor: Rivadeneyra,
- Lugar de impresión: Madrid
- Año de edición: 1929