Queso de Cabra Semicurado Pimentonado Artesano

Es un queso muy suave y cremoso, con una acidez muy ligera, y el toque ahumado y dulce del pimentón de la Vera. Lo elabora la maestra quesera con la leche de las cabras de la propia quesería, que pastan en en pleno corazón de un Parque Nacional: la Reserva de la Biosfera de Monfragüe. Un queso hecho con mimo con un sabor y textura deliciosos. ¡Tienes que probarlo!

• Peso: 180 g aprox
• Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y sal

Información nutricional por 100 g: 

• Valor energético: 383,59 Kcal / 1604,94 KJ
• Grasas: 33,77 g 
• De las cuales saturadas: 19,65
•  Hidratos de carbono: 0,35 g 
• De los cuales azúcares: 0,27 g 
• Proteinas: 19,56 g 
• Sal: 2,13 g 

Conservar en un lugar fresco y seco.

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