Queso de Cabra Semicurado Artesano

Es un queso muy suave y cremoso, con una acidez muy ligera. Lo elabora la maestra quesera con la leche de las cabras de la propia quesería, que pastan en en pleno corazón de un Parque Nacional: la Reserva de la Biosfera de Monfragüe. Un queso hecho con mimo con un sabor y textura deliciosos. ¡Tienes que probarlo!

• Peso: 180 g aprox
• Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos y sal

Información nutricional por 100 g: 

• Valor energético: 383,59 Kcal / 1604,94 KJ
• Grasas: 33,77 g 
• De las cuales saturadas: 19,65 g 
•  Hidratos de carbono: 0,35 g 
• De los cuales azúcares: 0,27 g 
• Proteinas: 19,56 g 
• Sal: 2,13 g 

Conservar en un lugar fresco y seco.

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