Las mejillones son uno de los moluscos más apreciados de las Rías Gallegas. Este marisco se selecciona pieza a pieza para luego freirse en aceite de oliva. Se recubren en su reconocido escabeche, preparado con sumo mimo y a fuego lento. Son una exquisitez. Pruébalos y no volverás a preparar un aperitivo sin mejillones en escabeche.
Las mejillones son uno de los moluscos más apreciados de las Rías Gallegas. Este marisco se selecciona pieza a pieza para luego freirse en aceite de oliva. Se recubren en su reconocido escabeche, preparado con sumo mimo y a fuego lento. Son una exquisitez. Pruébalos y no volverás a preparar un aperitivo sin mejillones en escabeche.