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Fuet Gran Luxe Trufado

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No hace falta que le hagas un sitio especial en la despensa porque no va a durar mucho en casa. Este fuet es el Gran Luxe Trufado de Casa Riera Ordeix, con una producción exclusiva y muy limitada, y usando en su elaboración una trufa "Black Truffle Melanosporum" de Invierno. ¿A que suena bien?

Pasa una semana secándose en secaderos de madera tradicionales, por lo que tiene un olor y un sabor inigualable. Ya verás, en cuanto cortes una rodaja estarás perdido.