Membrillo de Puente Genil La Góndola

Dulce de membrillo casero, elaborado con membrillos frescos de temporada del huerto. De esta flor similar a la del almendro sale el preciado membrillo de marca La Góndola, de carne tersa y que alegrará cualquier tabla de quesos que se precie.

Todo comienza en las plantaciones de membrillos donde cada año en el mes de septiembre los frutos son seleccionados a mano en el árbol en su momento justo de maduración. No hay secretos. Todo es cuestión de tiempo y tradición, de materia prima y amor por el trabajo, de dedicación y entrega. Sólo así se obtiene una carne de membrillo con una altísma calidad y con el mismo sabor que la que tomaban nuestros padres y abuelos.

La población cordobesa de Puente Genil, asentada a orillas del río Genil puede presumir de tener la mayor tradición en la elaboración y fabricación de la mejor carne de membrillo del mundo. Los orígenes de la empresa La Góndola se remontan al año 1914 cuando D. Antonio Aguilar Berral decide producir carne de membrillo y aceite de oliva de una calidad muy superior a la conocida hasta el momento.

Peso neto: 625 g

Ingredientes: Fruta seleccionada y tamizada de membrillo, azúcar blanca, espesante (carragenato), acidulante (ácido cítrico) y conservantes (benzoato sódico, sorbato potásico y E-220).

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: 1.000 kJ/ 236 kcal
• Grasas: <0,1 g
• Hidratos de carbono: 58,2 g
• De los cuales azúcares: 55,0 g
• Fibra: 3,2 g
• Proteínas: 0,2 g
• Sal: 0,4 g

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