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Queso de Oveja en Aceite

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Podemos contarte muchas cosas de este queso en aceite oliva virgen extra, por ejemplo que se elabora con leche pasteurizada de ovejas manchegas. Que madura entre 8 y 9 meses. Y que, una vez curado, es envasado con aceite de oliva virgen extra y una rama de romero. Pero es que todos estos datos te van a dar igual si lo pruebas. Porque si lo pruebas, ya no vamos a tener que convencerte de nada.

Puedes comerlo solo o puedes usarlo para acompañar ensaladas, picotear o a banda de los tomates secos. Como único conservante utiliza 100% aceite de oliva virgen extra,  con aromas a almendra y fruto verde, y un ligero toque amargo y picante.