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Cada vez que pasamos a su lado en la tienda y la miramos, nos gusta más. Puede que sea porque descubrimos un detalle nuevo en la veta o porque es una de esas tablas que solo tienes que colocar al lado de un frutero de cerámica con fruta fresca, y tu cocina ya puede salir en una revista de decoración.

Es una forma genial de presentar una pequeña tabla de quesos, embutidos, mermeladas y frutas a tus invitados o de llevar los productos a la mesa para cortar allí mismo. La madera de olivo es un material muy resistente: si la cuidas estará en tu cocina toda la vida.

Estas tablas son productos artesanos elaborados con madera de olivo en Lugo, en la pequeña aldea de A Toca. Pueden variar las sombras de los colores, las medidas, las vetas y el grano natural de unos productos a otros, porque cada tabla es única.