Queso Torta de Dehesa
Queso Torta de Dehesa
Queso Torta de Dehesa

Queso Torta de Dehesa

Precio habitual 9,95€ 0,00€

Queso tipo torta elaborado con leche cruda de ovejas churras y cuajado a una temperatura entre 25º y 30º. ¿El resultado? Un queso de sabor limpio, equilibrado, intenso y con aroma a cereales. Está considerado uno de los 58 mejores quesos del mundo al recibir el galardón de ‘SuperGold’ de los Wolrd Cheese Awards 2013. ¿Quieres probarlo?

Es un queso delicado que debes guardar en la nevera y en su envase original. Sácalo 2 horas antes para que atempere. Cortas y quitas la parte superior, como si fuese una tapa, y remueves el queso cremoso mezclando la parte central con los laterales. Úntalo en el pan y a comer.

Si quieres probar algo diferente, prueba a gratinarlo y darle otro sabor a cualquiera de tus platos.

  • Peso: 250 g
  • Ingredientes: Cruda de oveja, cuajo vegetal y sal. 

Información nutricional por 100 g: 

  • Valor energético: 1311 Kcal 
  • Grasas: 26,0 g
  • De las cuales saturadas: 18,28 g
  •  Hidratos de carbono: 2,1 g
  • De los cuales azúcares: 0,5 g
  • Proteínas: 18,4 g
  • Sal: 2,7 g

Conservar en frigorífico 4-8°C y siempre protegido por el envase original. Sacarlo de 2 a 3 horas antes de consumir, para que se atempere (22-28°C). Quitar la parte superior.


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