Trilogía de la Marquesa de Parabere
Trilogía de la Marquesa de Parabere

Trilogía de la Marquesa de Parabere

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Esta ha sido la biblia de los fogones para todas las cocineras de su casa. Un clásico de los consejos culinarios publicado hace más de 70 años. Un libro que ha convertido en grandes chefs a todas aquellas que aprendieron con él.

  • Autor: María Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parabere)
  • Editoral: Espasa
  • Lengua: Castellano
  • Nº de páginas: 94
  • Dimensiones: 22 x 15 cm
  • Encuadernación: Tapa dura
  • ISBN: 9788467019902

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