The Book of Tapas
Precio habitual
39,95€
En este libro podrás encontrar las mejores recetas del aperitivo español por excelencia. Una versión tradicional pero renovada de esos bocados que tanto nos gusta acompañar con un buen vino o un vermut. Las fórmulas de Jose Andrés, Albert Adriá, Albert Raurich, Jose Manuel Pizarro, and Sam and Eddie Har entre otros, para conquistar a los invitados con el canapé favorito del mundo entero. Este recetario está inglés para que lo regales a alguien extranjero y vean cómo nos las gastamos en las barras españolas.
- Autor: Simone & Inés Ortega
- Editorial: Phaidon Press Limited
- Lengua: Inglesa
- Nº de páginas: 432
- Dimensiones: 18,5 x 27,5 cm.
- Encuadernación: Tapa dura
- ISBN: 9780714856131
