Pan Casero

Aprende a amasar pan como se hacía tradicionalmente y empieza a hacerle la competencia al panadero de tu barrio con el horno de tu casa. Con este libro podrás descubrir todos los tipos de harinas, masas y tipos de pan. Ahora te digo….los panaderos se levantan a las 5 de la mañana…

• Autor: VVAA
• Nº de páginas: 96
• Encuadernación: Tapa blanda
• Editorial: Rustika
• Lengua: Castellano
• ISBN: 978-84-15401-35-3