Queso Sierra La Solana Trufado

Queso Sierra La Solana Trufado

Precio habitual 10,90€ 0,00€

El queso trufado de Sierra La Solana no debería faltar en tu aperitivo. Está elaborado en un proceso completamente artesanal con trufa natural negra (Tuber Melanosporum) y leche cruda de ovejas manchegas, dejándolo madurar un mínimo de 3 meses. La trufa y la leche de oveja maridan a la perfección. Te recomendamos comerlo con su corteza, ya que es natural e intensifica su sabor. Los amantes de la trufa van a quedar encantados.

Peso: 250 g

Ingredientes: leche cruda de oveja, extracto de cuajo de cordero, trufa negra (tuber melanosporum), sal y lisozima (derivado del huevo.)
Información nutricional por 100 g:

Valor energético: 1.602 kJ / 383 kcal
Grasas: 30,40 g
De las cuales saturadas: 18,90 g
Hidratos de carbono: 0,50 g
De los cuales azúcares: 0,50 g
Proteínas: 27,56 g
Fibra alimentaria: 0,00 g
Sodio: 550 g
Calcio: 765 mg



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