La Casa Española | el blog de Real Fabrica — sweet and sour

Masterclass para hacer tus propios quesos con Vir de Sweet & Sour

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A Virginia seguro, seguro que ya la conocéis. Virginia es, antes que nada, una tía encantadora que ha conseguido hacer de uno de sus hobbies y pasiones una parte importante de su vida. Es obvio que siendo vasca, Virginia disfruta tanto del buen comer como del arte de cocinar y es algo que transmite en sus posts, lo que hace que la considere una de las bloggers gastronómicas con más talento y mejor...

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Receta de salmorejo vasco

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En el País Vasco la cocina es casi una religión. No hay dudas. 

Pero si hablas con una vasca y te dice que te va a cocinar un salmorejo tienes que entender que ponga cara de asombro y dude si lo hará mejor que yo. Y así empezó el reto para el nuevo post de la sección ‘Contigo, pan y cebolla’. (Si te perdiste la edición anterior puedes consultar la receta de lentejas veganas). 

¿Eres vasca y me...

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