La Casa Española | el blog de Real Fabrica — recetas

Masterclass para hacer tus propios quesos con Vir de Sweet & Sour

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A Virginia seguro, seguro que ya la conocéis. Virginia es, antes que nada, una tía encantadora que ha conseguido hacer de uno de sus hobbies y pasiones una parte importante de su vida. Es obvio que siendo vasca, Virginia disfruta tanto del buen comer como del arte de cocinar y es algo que transmite en sus posts, lo que hace que la considere una de las bloggers gastronómicas con más talento y mejor...

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Receta de torrijas para principiantes

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Recetas de torrijas hay tantas como cocineros, pero la mía es buenísima!!! que sí, que probeis a hacer la mía! y lo digo con la boca grande ya que en realidad la receta no es mía y porque una receta es buena cuando cualquiera consigue hacerla bien.

Acabo de volver de Lisboa de pasar el fin de semana y tras el viaje me ha entrado un antojo muy grande de torrijas. Que digo yo que qué tendrán que ver...

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Kitin de Nogueroles... ¿solo chocolate a la taza?

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Para los muchísimos fans del chocolate Kitín Nogueroles hubiera sido impensable imaginarse una infancia sin este chocolate, pero es curioso como por estas influencias geógraficas de la epoca, en ciertas regiones de España es un chocolate prácticamente desconocido.

La primera vez que le pregunté a mi padre si lo conocía éste se quedó mirándolo muy pensativo y me dijo un "triste": “mmm, no sé, creo...

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