La Casa Española | el blog de Real Fabrica — receta

Receta de salmorejo vasco

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En el País Vasco la cocina es casi una religión. No hay dudas. 

Pero si hablas con una vasca y te dice que te va a cocinar un salmorejo tienes que entender que ponga cara de asombro y dude si lo hará mejor que yo. Y así empezó el reto para el nuevo post de la sección ‘Contigo, pan y cebolla’. (Si te perdiste la edición anterior puedes consultar la receta de lentejas veganas). 

¿Eres vasca y me...

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