La Casa Española | el blog de Real Fabrica — Estepa

Los mantecados más antiguos (y buenos) de Estepa: La Colchona

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A lo largo del año nos suelen mandar dulces de diversos rincones de España para que los probemos, y si nos gustan, pues los vamos incluyendo en la tienda. Este momento de "las pruebas" se ha convertido en todo un ritual en la oficina, y solemos hacerlo juntas los viernes por la tarde, a la hora del té (vais entendiéndome cuando repito tanto lo de que tengo el mejor trabajo del mundo, verdad?)

Os...

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5 razones para saltar de alegría esta Navidad

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Desde que era pequeña recuerdo que a principios de Diciembre teníamos dos rituales familiares pre-navideños que no podían faltar: poner el Belén y la visita a Estepa para comprar los dulces navideños.

Dulces de Estepa hay muchos, y todos de gran calidad, pero nosotros nos quedamos con dos: La Colchona, por ser la más antigua, de mayor tradición y cultura artesanal, y con la más conocida: La...

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