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Mermelada Calabaza

A partir de calabazas recién sacadas del huerto
4,90 €

IVA incluido

Disponibilidad: En existencia

Descripción

Detalles

Esta mermelada se elabora a finales de verano y principios de otoño con calabaza y limón de nuestros limoneros. Es una de nuestras primeras mermeladas y cariñosamente la llamamos por su sobrenombre, Albaribaza. Se hace con calabazas frescas de temporada del huerto del Lola y azúcar, contiene 60g de pulpa de calabaza por 100g de mermelada.

Albaribaza, tiene la textura de una confitura y es vistosa por su color naranja. Su sabor, ligeramente agridulce la hace deliciosa con yogur y con tarta de queso. Acompañar los quesos frescos y los dulces de chocolate con ella también es una idea genial.

Peso: 570 g
Peso neto: 360 g

Ingredientes: Calabaza y Limón de temporada, Azúcar.

Propiedades nutricionales por 100 g:
* Valor energético: 865,39 kJ / 206,04 kcal
* Grasas: < 0,1 g
* Hidratos de carbono: 49,51 g
De los cuales azúcares: 48,9 g
* Fibra alimentaria: 1,41 g
* Proteínas: 1,15 g
* Sal: 0,50 g

Nota: Azúcares no es el azúcar añadido. Es el total de este + el azúcar de la fruta. El peso de la fruta es la pulpa, es decir, la calabaza sin la cáscara y limpia de pipas.
Puedes encontrar algún filamento verde de la cáscara de la calabaza.

Conservación sin especificar.

*la foto bonita es de Bea @conbotasdeagua
Ref.: 99840

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