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Kit para Hacer Pan Artesano

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34,00 €

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Disponibilidad: Agotado

Descripción

Detalles

Este kit cuenta con todo lo necesario para hacer panes en casa de manera tradicional, elaborando tu propia masa madre y con ingredientes de producción ecológica. El maestro panadero David Ruano es el autor de todas las instrucciones y recetas del kit. Todo su amor, vocación y sabiduría por este apasionante mundo del pan nos lo ha sabido transmitir y trasladar al ámbito doméstico, para que podamos hacer nuestro propio pan en casa. Y eso es lo que queremos, que os enganchéis a este precioso mundo panarra. Incluye las recetas de pan rústico de trigo integral, pan de centeno, pan de aceite de oliva virgen extra y aceitunas negras, pan de vino tinto, nueces y pasas, pan de hierbas provenzales y aceite de oliva virgen extra, base de pizza con masa madre y focaccia.

El kit se compone de:
Medio kilo de harina ecológica integral de centeno.
Un kilo de harina ecológica integral de trigo.
Una rasqueta de media luna.
Un bote de cristal Weck.
Práctico librito con instrucciones para hacer tu propia masa madre y recetas de panes y masas.
Ref.: 97696

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