Cuantas veces te mandaron de pequeño vigilar el cazo mientras nuestra madres hacían cocinaban. Tu seguías las ordenes, siempre a fuego lento y removiendo de vez en cuando. Pero tu manía de quedarte en los laureles hizo que más de una vez hirviese hasta salir desparramado.
Peltre es el nombre que se le daba a los objetos de acero esmaltado vitrificado que se fabricaban tradicionalmente en el País Vasco y que podíamos encontrar en toda cocina española de los años 60.
No dejemos en el olvido estos cacharros que en tantos buenos ratos nos acompañaron durante nuestra vida.
Cuantas veces te mandaron de pequeño vigilar el cazo mientras nuestra madres hacían cocinaban. Tu seguías las ordenes, siempre a fuego lento y removiendo de vez en cuando. Pero tu manía de quedarte en los laureles hizo que más de una vez hirviese hasta salir desparramado.
Peltre es el nombre que se le daba a los objetos de acero esmaltado vitrificado que se fabricaban tradicionalmente en el País Vasco y que podíamos encontrar en toda cocina española de los años 60.
No dejemos en el olvido estos cacharros que en tantos buenos ratos nos acompañaron durante nuestra vida.